Siapa yang tidak suka minuman segar di hari yang panas? Salah satu minuman yang bisa menjadi pilihan kamu saat cuaca sedang panas adalah es cincau. Es cincau merupakan minuman khas Indonesia yang terbuat dari cincau hitam atau hijau yang dicampur dengan air gula dan es batu. Es cincau yang disajikan dalam keadaan dingin cocok banget untuk diminum saat cuaca sedang terik atau untuk kamu yang nanti akan berbuka puasa saat bulan ramadhan.
Tidak hanya itu, es cincau juga memiliki variasi yang beragam sehingga Kamu bisa menyesuaikan dengan selera dan keinginan. Mulai dari es cincau susu, es cincau buah, hingga es teh cincau bisa Kamu coba. Untuk membuat es cincau pun sangat simpel dan gampang, sehingga Kamu bisa mencobanya di rumah dengan mudah.
Tertarik untuk membuat es cincau sendiri dirumah buat buka puasa nanti? Kamu gak perlu bingung karena Astro sudah menyiapkan berbagai resep es cincau dan cara membuatnya yang mudah sekali untuk kamu ikuti, yuk disimak resepnya dibawah ini!
Baca Juga: Beberapa Resep Es Teh Manis Yang Enggak Ngebosenin Untuk Buka Puasa
5 Variasi Resep Es Cincau yang Cocok untuk Menu Buka Puasa
1. Es cincau susu
Es cincau susu merupakan salah satu variasi es cincau yang paling populer untuk dicoba. Rasa manis dan creamy dari susu memberikan tambahan cita rasa yang lezat pada es cincau. Yuk, simak resep Es Cincau Susu yang mudah dan cepat dibuat di rumah!
Bahan-bahan:
- Cincau hitam atau hijau sebanyak 100 gram
- 1 liter air
- 200 ml susu cair
- 3 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
- Es batu secukupnya
- Cara membuat:
Dapatkan Bahan Masaknya di Astro!
Temukan bahan-bahan untuk membuat Es Cincau kamu di ASTRO!
Langkah Pembuatan
- Siapkan cincau hitam atau hijau yang sudah matang dan siap untuk digunakan dan potong kecil – kecil
- Masukkan potongan cincau ke dalam gelas saji yang telah disediakan es batu.
- Tuang susu cair dan gula pasir ke dalam gelas dan aduk rata.
- Es cincau susu siap dinikmati!
2. Es campur cincau
Es campur cincau adalah minuman segar yang terdiri dari aneka macam bahan seperti nata de coco, buah-buahan, sirup, dan tentu saja cincau. Berikut ini adalah resep es campur cincau yang mudah dan lezat.
Bahan-bahan:
- Cincau hitam atau hijau sebanyak 100 gram
- 1 liter air
- 200 gram nata de coco
- 100 gram kelapa muda parut
- 1 buah mangga, potong dadu kecil
- 1 buah jeruk, potong dadu kecil
- Sirup cocopandan secukupnya
- Es batu secukupnya
- Cara membuat:
Langkah Pembuatan
- Potong kecil – kecil cincau yang sudah jadi
- Siapkan mangga dan jeruk yang sudah dipotong kecil, nata de coco, dan kelapa muda parut. Campurkan semua bahan tersebut ke dalam mangkuk.
- Tambahkan sirup cocopandan secukupnya dan aduk rata.
- Letakkan potongan cincau ke dalam gelas saji yang sudah disediakan es batu.
- Tuangkan campuran buah dan sirup di atas cincau.
- Es campur cincau siap dinikmati!
3. Es teh cincau
Kalau kamu merupakan pecinta teh, variasi ini cocok banget untuk kamu!. Es teh cincau cocok banget untuk dinikmati saat buka puasa. Berikut ini adalah resepnya
Baca Juga: Segarkan Buka Puasa dengan 8 Hidangan Es Unik Berikut Ini
Bahan-bahan:
- Cincau hitam atau hijau sebanyak 100 gram
- 1 liter air
- 2 kantong teh celup
- Gula secukupnya
- Es batu secukupnya
Langkah Pembuatan
- Siapkan cincau dan potong kecil – kecil sesuai selera agar mudah diaduk
- Siapkan gelas saji dan letakkan es batu di dalamnya.
- Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan 2 kantong teh celup ke dalamnya dan biarkan selama 3-5 menit.
- Tambahkan gula secukupnya ke dalam teh dan aduk hingga larut.
- Saring teh yang sudah diaduk tadi dan tuangkan ke dalam gelas saji yang sudah berisi es batu.
- Letakkan potongan cincau ke dalam gelas dan aduk rata.
- Es teh cincau siap dinikmati!
4. Es cincau sirup
Es cincau varian ini enak banget untuk disantap ketika berbuka puasa karena rasanya yang manis dan bikin kamu fresh kembali setelah berpuasa seharian
Bahan-bahan:
- Cincau hitam atau hijau 100 gram
- 1 liter air
- Sirup sesuai selera (cocopandan, stroberi, jeruk, dll.)
- Es batu secukupnya
- Cara membuat:
Langkah Pembuatan
- Potong sesuai selera cincau yang sudah siap saji
- Siapkan gelas saji dan letakkan es batu di dalamnya.
- Tuangkan sirup sesuai selera ke dalam gelas saji yang sudah berisi es batu.
- Letakkan potongan cincau ke dalam gelas dan aduk rata.
- Es cincau sirup siap dinikmati!
5. Es Kopi cincau
Es kopi cincau adalah minuman yang unik dengan perpaduan rasa kopi dan cincau yang segar. Berikut ini adalah resep es kopi cincau yang mudah dan praktis untuk Kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 100 gram cincau hitam
- 1 liter air
- 2 sdm kopi instan
- Gula secukupnya
- Es batu secukupnya
- Susu kental manis secukupnya
Baca Juga: Buka Puasa Lebih Berwarna dengan 5 Resep Minuman Yakult ini!
Langkah Pembuatan
- Siapkan cincau hitam yang sudah dipotong-potong sesuai selera
- Siapkan gelas saji dan letakkan es batu di dalamnya.
- Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan 2 sendok makan kopi instan ke dalamnya dan aduk hingga larut.
- Tambahkan gula secukupnya ke dalam kopi dan aduk hingga larut.
- Tuangkan kopi ke dalam gelas saji yang sudah berisi es batu.
- Tambahkan susu kental manis sesuai selera.
- Letakkan potongan cincau ke dalam gelas dan aduk rata.
- Es kopi cincau siap dinikmati!
Itulah beberapa variasi es cincau yang bisa dicoba. Tak hanya menyegarkan, es cincau juga mudah dan cepat untuk dibuat di rumah. Kamu juga bisa menyesuaikan variasi es cincau dengan selera dan keinginan. Namun, jika Kamu ingin membuat es cincau dengan praktis, Kamu bisa mencoba menggunakan Nutrijell Cincau Sachet.
Dengan Nutrijell Cincau Sachet, Kamu tidak perlu repot-repot membuat cincau dari awal. Cukup seduh sachet Nutrijell Cincau dalam air gula yang sudah dididihkan, kemudian tambahkan es batu dan es cincau siap dinikmati. Praktis, bukan?
Selain itu, Nutrijell Cincau juga mengandung serat tinggi yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan pencernaan serta memiliki rasa dan aroma yang autentik, kamu bisa beli Nutrijell Cincau Sachet 15gr dengan mudah lewat aplikasi Astro hanya dalam hitungan menit. Yuk, langsung pesan sekarang lewat aplikasi Astro.
Mau Beli Nutrijell Cincau Sachet di Aplikasi Astro? Klik Banner di Bawah Ini
Sumber Gambar: Shutterstock
