Makanan yang mengandung kadar protein yang tinggi sangat baik untuk kebaikan tubuh. Bahkan mampu menunjang kesehatan yang manfaatnya sangat luar biasa. Tidak sampai situ saja, makanan yang mengandung protein yang tinggi juga dapat membantu perbaikan jaringan yang ada pada tubuh menjadi suatu jaringan yang baru.
Beberapa manfaat kandungan protein dalam makanan yang kamu konsumsi adalah tulang kamu juga akan semakin kuat, kemudian apabila terdapat luka jika mengonsumsi makanan yang mengandung protein tinggi maka luka itu akan lebih cepat sembuh. Serta mampu membuat tekanan darah turun.
Bahkan bagi kamu yang memiliki kriteria badan yang berat badannya masih kecil tentu saja kandungan protein dalam makanan yang dikonsumsi akan membantu menaikkan berat badan yang nantinya akan membentuk berat badan yang cukup ideal.
Jenis Makanan Tinggi Protein Rendah Lemak
Perlu kamu ketahui lebih dalam kembali yakni saat mengonsumsi makanan yang mengandung kadar protein yang tinggi tentu tidak bisa asal-asalan begitu saja. Pola makan yang sehat yakni salah satunya dengan mengatur makanan berprotein tinggi yang rendah lemak (lean protein).
Untuk mengetahui lebih lanjut, berikut ini merupakan beberapa ulasan singkat mengenai apa saja makanan yang mengandung tinggi protein dan rendah lemak yang sehat untuk rutin dikonsumsi. Kamu bisa mulai sekarang juga, simak yuk!
1. Ikan
Pertama ada ikan yang merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan tinggi protein yang tentu saja mudah dimasak atau diolah menjadi makanan sehat. Selain itu, ikan juga mudah didapatkan.
Terdapat beberapa ikan yang pada umumnya dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia yaitu ada ikan salmon, ada ikan sarden, ikan bandeng, tongkol dan ada juga beberapa ikan lainnya yang bahkan sering ditemukan dalam lingkungan pedesaan yang sudah turun temurun membudidayakan ikan.
Perlu kamu ketahui juga bahwa ikan memiliki kandungan asam lemak omega 3 yang dapat memberikan jantung kamu lebih sehat. Selain itu, kandungan omega 3 dalam ikan juga memberikan turunnya tekanan darah, lalu kadar trigliserida, serta juga menurunkan adanya risiko darah yang menggumpal.
Bisa dikatakan bahwa kamu akan mendapati pada 100 gram ikan bandeng memiliki 20 gram kandungan protein dan kandungan lemaknya di 4,8 gram.
Selanjutnya untuk 100 gram ikan tongkol dapat memiliki kandungan protein sebanyak 13,7 dengan 1,5 gram lemak.
Cara mengkonsumsi ikan yang sehat adalah disarankan untuk dikukus, atau bisa juga memanggang ikan atau bisa juga dengan cara dibakar.
2. Daging Ayam yang Tidak Disertai Kulitnya
Mungkin kulit ayam merupakan makanan kesukaan kamu karena lebih gurih dan lezat di lidah. Namun, demi kesehatan ada baiknya untuk mencoba mengurangi konsumsi kulit ayam. Sebaiknya kamu lebih waspada, kulit ayam memiliki kandungan lemak yang jika kamu konsumsi akan menyebabkan tambahan penumpukan lemak pada tubuh.
Daging ayam memiliki kandungan tinggi protein dan rendah lemak. Tentu rendah lemak jika tidak disertai kulitnya.
Dalam proses pengolahan daging ayam, kamu dapat memanggang, menumis, atau bisa lakukan pengolahan lainnya asalkan itu menggunakan cara yang sehat. Untuk kandungan 100 gram ayam artinya terdapat 18,2 gram protein di dalamnya. Sangat disarankan untuk mengkonsumsi dada ayam.
3. Daging Sapi
Daging sapi yang tidak menggunakan lemak tentu saja memiliki kandungan protein yang sangat tinggi dan tentunya juga rendah lemak. Bahkan dalam 100 gram suatu daging sapi bisa dikatakan terdapat kandungan protein sebesar 55 gram dengan lemak di 9 gram saja.
Untuk kamu yang sedang mengatur pola makan sehat sebaiknya mengkonsumsi daging sapi bagian tenderloin. Karena, memiliki kandungan lemak yang lebih sedikit jika kamu bandingkan dengan daging sapi bagian sirloin.
4. Telur Ayam : Putih Telur
Pada telur ayam bagian putihnya saja juga memiliki protein tinggi yang rendah lemak. Protein pada putih telur bisa menunjang pembangunan otot dan perbaikan sel-sel dalam tubuh.
Apabila kamu memiliki riwayat penyakit kolesterol atau jika kamu memiliki riwayat penyakit jantung maka, sebaiknya untuk tidak mengkonsumsi telur terlalu sering. Telur ayam yang pada bagian kuning telurnya memiliki banyak kandungan kolesterol. Maka dari itu, sebaiknya tidak mengambil bagian kuning telurnya.
Cara mengolahnya dapat kamu rebus atau kukus bagian putih telurnya saja, atau saat dikonsumsi bisa langsung ambil bagian putih telurnya.
5. Sayur Mayur
Jangan sampai tidak mengkonsumsi sayur, sayur pun memiliki banyak kandungan protein yang sebenarnya tidak terlalu tinggi dan tentu saja rendah lemak. Kendati demikian, kamu bisa mengakalinya dengan cara mengkonsumsi sayur dengan takaran yang cukup. Dengan begitu bisa dipastikan kebutuhan protein dari sayuran bisa tercukupi.
Terdapat sayur kol, pakcoy, selada air, bayam dan segala sayur yang memiliki warna hijau memiliki kandungan kalori yang kecil dan protein yang lebih tinggi.
6. Produk dari Susu
Produk yang berbahan dasar susu tentu saja mengandung protein tinggi dan juga lemak yang rendah. Kendati demikian, perlu lebih kamu cermati bahwa tidak semua produk dari susu memiliki kandungan protein tinggi dan rendah lemak.
Pastikan kamu mengkonsumsi susu yang terdapat keterangan ‘low fat’. Selain itu, bisa juga konsumsi plain yogurt. Tidak disarankan untuk mengkonsumsi yogurt yang ada rasanya, karena cenderung sudah ditambahkan gula di dalamnya.
Demikian beberapa ulasan mengenai makanan yang mengandung protein tinggi dan rendah lemak yang sangat bermanfaat untuk mengatur pola hidup sehat. Kamu bisa rutin mengkonsumsi makanan yang tinggi protein dan rendah lemak dan wajib mengolahnya dengan cara yang sehat juga.
Akan lebih baik untuk kamu selalu menjaga kesehatan dengan selalu menyediakan makanan-makanan yang sehat dan bergizi. Termasuk juga rutin mengkonsumsi makanan-makanan yang mengandung tinggi protein dan rendah lemak seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya.
Kamu yang sedang membutuhkan susu, daging ayam, daging sapi dan bahan makanan lainnya seperti telur ayam bahkan jika kamu sedang membutuhkan bahan makanan lainnya, kamu bisa juga belanja di Astro. Astro merupakan layanan quick commerce yang menyediakan produk seperti daging, buah dan sayuran yang akan selalu siap melayani kamu selama 24 jam tanpa henti. Selain itu, kamu juga bisa unduh aplikasi Astro di Google Play Store atau App Store. Astro akan membantu segala kebutuhan sayur yang masih segar dan terjamin kualitasnya, harganya terjangkau. Siap antar pesanan dalam waktu singkat.
Referensi:
Ketahui Makanan Berprotein Tinggi dan Manfaatnya di Sini!
13 High-Protein And Low-Fat Foods For A Healthy Diet
Sumber Gambar: Shutterstock
