Lebaran sudah di depan mata, dan pastinya kamu sudah tak sabar menikmati berbagai macam kue yang hanya muncul di momen spesial ini. Tidak hanya lezat, kue lebaran juga menjadi simbol kebersamaan dan kerukunan di antara keluarga dan teman-teman. Nah, jika kamu ingin tahu jenis-jenis kue lebaran paling populer yang wajib kamu coba tahun ini, langsung aja kamu simak artikelnya berikut ini!
Baca Juga: Kue Kering Kacang Tanah: Hidangan Renyah yang Pas untuk Lebaran
11 Jenis Kue Lebaran Yang Paling Populer, Bikin Ngiler!
1. Kue Nastar
Kue nastar merupakan kue yang wajib ada di setiap meja lebaran. Kue ini memiliki rasa manis asam yang khas karena menggunakan selai nanas sebagai isian di dalamnya. Bahan baku utama dari kue nastar adalah tepung terigu, mentega, gula, telur, dan selai nanas. Biasanya kue ini berbentuk bola kecil yang ditempatkan di atas loyang dan dipanggang hingga matang.
2. Kue Kastengel
Kue kastengel adalah kue lebaran yang berbahan dasar keju. Kue ini biasanya berbentuk kotak dengan tekstur yang renyah dan gurih. Bahan baku utama dari kue kastengel adalah keju, tepung terigu, telur, dan mentega. Kue ini cocok disajikan bersama teh atau kopi.
3. Kue Putri Salju
Kue putri salju memiliki tekstur yang lembut dan melt-in-your-mouth. Kue ini biasanya berbentuk bulat dengan lapisan gula halus diatasnya yang menyerupai salju. Bahan baku utama dari kue putri salju adalah tepung terigu, gula, mentega, dan telur. Rasanya yang manis dan lembut membuat kue ini menjadi favorit di kalangan semua umur.
4. Kue Lidah Kucing
Kue lidah kucing memiliki bentuk yang unik dan menarik, yaitu seperti lidah kucing. Kue ini memiliki rasa yang renyah dan manis, dan biasanya disajikan dalam bentuk batang. Bahan baku utama dari kue lidah kucing adalah tepung terigu, gula, mentega, dan telur. Kue ini sangat cocok dinikmati bersama dengan secangkir teh atau kopi.
5. Kue Bolu Kukus
Kue bolu kukus merupakan kue lebaran yang paling sederhana dan mudah dibuat. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Bahan baku utama dari kue bolu kukus adalah tepung terigu, telur, gula, dan baking powder. Kue bolu kukus bisa dijadikan sebagai canvas untuk variasi rasa yang berbeda-beda, seperti pandan, coklat, atau vanila.
Baca Juga: Resep Kue Lidah Kucing yang Enak, Nikmat dan Anti Gagal
6. Kue Lapis Legit
Kue lapis legit merupakan kue lebaran yang identik dengan aroma rempah yang kuat, seperti kayu manis dan cengkeh. Kue ini memiliki tekstur yang padat dan berlapis-lapis dengan warna yang khas. Bahan baku utama dari kue lapis legit adalah tepung terigu, telur, mentega, gula, dan rempah-rempah. Kue ini bisa menjadi alternatif untuk kamu yang ingin mencoba kue lebaran yang berbeda dari biasanya.
7. Kue Semprit
Kue semprit merupakan kue yang memiliki bentuk menyerupai bunga. Kue ini memiliki rasa yang manis dan renyah, serta biasanya diberi taburan gula halus di atasnya. Bahan baku utama dari kue semprit adalah tepung terigu, mentega, telur, dan gula. Kue ini cocok dinikmati bersama dengan secangkir teh hangat di pagi atau sore hari.
8. Kue Sus
Kue sus merupakan kue lebaran yang biasanya diisi dengan krim atau selai, dan memiliki tekstur yang lembut dan ringan. Bahan baku utama dari kue sus adalah tepung terigu, mentega, telur, dan susu. Kue sus biasanya berbentuk bulat dan bisa disajikan dalam berbagai ukuran.
9. Kue Bangkit
Kue bangkit merupakan kue yang terbuat dari tepung kanji dan santan, dengan rasa yang manis dan gurih. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan mudah hancur di mulut. Bahan baku utama dari kue bangkit adalah tepung kanji, santan, dan gula. Kue ini biasanya berbentuk bulat atau kerucut, dan bisa disajikan dalam berbagai ukuran.
10. Kue Maksuba
Kue maksuba merupakan kue lebaran yang terbuat dari tepung ketan dan gula, dengan rasa yang manis dan aromatik. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan sedikit lengket di mulut. Bahan baku utama dari kue maksuba adalah tepung ketan, gula, dan air. Kue ini biasanya berbentuk lonjong atau bulat, dan bisa disajikan dalam berbagai ukuran.
11. Kue Sapit
Kue sapit merupakan kue lebaran yang berbahan dasar kelapa parut dan gula, dengan rasa yang manis dan lezat. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan padat di dalamnya. Bahan baku utama dari kue sapit adalah kelapa parut, gula, dan tepung terigu
Baca Juga: Resep Kue Semprit Renyah dan Lembut: Cara Membuat Kue yang Lezat dan Mudah Dibuat
Nah, sekarang kamu sudah tahu jenis-jenis kue lebaran paling populer yang bisa kamu coba buat di rumah. Mau coba membuat kue khas lebaran sendiri di rumah? Astro juga punya rekomendasi resep yang bisa kamu coba nih. Cek daftarnya berikut:
Resep Kue Lebaran Terbaru
- 5 Resep Kue Lebaran Kekinian Ini Bikin Lidah Dimanjakan!
- Nikmat Tapi Sehat, 4 Resep Kue Lebaran Rendah Kalori
- Kumpulan Resep Kue Nastar yang Mudah
- Daftar Resep Kastengel Keju yang Pasti Enak
- Resep Putri Salju Lembut Lumer Dimulut dan Lezat
Segera download aplikasi Astro dan nikmati kemudahan dalam memenuhi kebutuhanmu menjelang hari raya Idul Fitri. Dengan Astro, kamu bisa merayakan lebaran dengan lebih mudah dan menyenangkan. Selamat berbelanja dan selamat merayakan hari raya Idul Fitri!
Sumber Gambar: Shutterstock
