Siapa yang tidak suka makan pisang? Pisang merupakan buah yang sangat mudah ditemukan di Indonesia dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Selain rasanya yang lezat, pisang juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh. Namun, tahukah kamu bahwa ada banyak jenis pisang yang berbeda-beda? Di Indonesia sendiri, terdapat banyak jenis pisang yang biasa dijual di pasar atau toko buah. Di bawah ini, kita akan membahas beberapa jenis pisang yang harus kamu tahu.
Baca Juga: Ini Dia Penjelasan Akan Bintik Hitam Di Pisang Ternyata Sehat
Ragam Jenis Pisang Yang Bisa Kamu Konsumsi
1. Pisang Cavendish
Pisang Cavendish adalah jenis pisang yang paling sering kita temukan di pasar atau supermarket. Pisang ini memiliki kulit yang kuning dan daging buah yang manis. Pisang ini juga tahan lebih lama dibandingkan dengan jenis pisang lainnya. Karena itu, pisang Cavendish sering dipilih sebagai bahan baku untuk membuat pisang goreng atau pisang sale.
2. Pisang Raja
Jenis pisang yang satu ini memang layak menjadi raja. Pisang Raja memiliki ukuran yang lebih besar dari jenis pisang lainnya. Kulitnya berwarna hijau dan daging buahnya berwarna putih. Rasanya manis dan sedikit asam. Pisang Raja sering diolah menjadi kolak, es campur, atau bahkan dimakan langsung.
3. Pisang Ambon
Pisang Ambon memiliki kulit yang tebal dan daging buah yang manis serta tekstur yang kenyal. Warna kulitnya berubah dari hijau hingga kuning saat matang. Pisang Ambon biasanya diolah menjadi pisang goreng atau kolak pisang. Sesuai dengan namanya, pisang yang satu ini merupakan tanaman asli Indonesia yang disinyalir berasal dari daerah Ambon. Tidak hanya itu, pisang ambon juga memiliki berbagai nutrisi penting yang bermanfaat untuk tubuh.
4. Pisang Kepok
Pisang Kepok adalah jenis pisang yang biasa digunakan sebagai bahan baku untuk membuat pisang goreng. Pisang ini memiliki daging buah yang empuk dan manis. Kulitnya berwarna hijau dan mengkilap. Pisang Kepok juga sering diolah menjadi kue-kue pisang.
Serat yang terkandung di dalam buah pisang ini juga bermanfaat untuk memperlancar saluran pencernaan serta mencegah terjadinya sembelit. Selain itu, serat pada buah pisang kepok juga memiliki sifat prebiotik yang dapat mendukung pertumbuhan bakteri baik di dalam usus.
5. Pisang Tanduk
Pisang Tanduk memiliki bentuk yang unik, yakni seperti tanduk sapi. Kulitnya berwarna hijau kekuningan dan tidak terlalu tebal. Pisang Tanduk biasanya diolah menjadi kolak atau olahan pisang lainnya. Pisang tanduk memiliki rasa yang kurang manis dan tekstur yang lebih padat dibandingkan dengan jenis pisang lainnya yang dapat dimakan langsung. Oleh karena itu, pisang ini biasanya perlu diolah atau dimasak terlebih dahulu sebelum dapat dinikmati. Pisang tanduk dapat diolah dengan cara digoreng, direbus, atau dikukus.
6. Pisang Mas
Pisang Mas memiliki kulit yang tipis dan mudah dikupas. Daging buahnya manis dan teksturnya empuk. Pisang ini biasanya diolah menjadi kolak atau dimakan langsung. Pisang ini memiliki ukuran kecil sekitar tiga sampai empat sentimeter dan warnanya yang mencolok seperti emas. Selain itu, rasa pisang mas juga cukup manis. Pisang ini memiliki nama ilmiah Musa sinensis dan termasuk dalam jenis pisang meja yang banyak mengandung gula, sehingga memiliki rasa yang lebih manis jika dibandingkan dengan jenis pisang lainnya.
7. Pisang Hijau
Pisang Hijau memiliki kulit yang hijau dan daging buah yang masih mentah. Rasanya tidak terlalu manis dan teksturnya agak keras. Pisang ini biasanya diolah menjadi pepes pisang atau dijadikan bahan masakan seperti sayur.
Pisang hijau mengandung lebih banyak zat pati. Salah satu manfaat mengkonsumsi pisang hijau adalah zat pati pada pisang ini tidak dapat menyebabkan peningkatan gula darah yang berlebihan. Oleh karena itu, pisang hijau sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes yang harus menjaga kadar gula darahnya tetap terkontrol.
8. Pisang Klutuk
Pisang Klutuk memiliki bentuk yang unik, yakni seperti tabung. Pisang ini memiliki daging buah yang manis dan tekstur yang kenyal. Kulitnya berwarna hijau dan agak tipis. Pisang Klutuk biasanya diolah menjadi kolak atau dimakan. Pisang klutuk memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh dan cocok digunakan sebagai bahan campuran makanan. Pisang ini mengandung nutrisi yang sangat banyak, termasuk karbohidrat, lemak, protein, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B, vitamin C, flavonoid, saponin, tanin, dan serat yang tinggi.
Itulah beberapa jenis pisang yang harus kamu tahu. Setiap jenis pisang memiliki karakteristik yang berbeda-beda, baik dari segi rasanya maupun teksturnya. Kamu bisa memilih jenis pisang yang sesuai dengan kebutuhan atau selera kamu. Jangan lupa juga untuk mengkonsumsi pisang secara teratur, karena pisang kaya akan nutrisi yang sangat bermanfaat untuk tubuh.
Sudah tau kan mau beli pisang yang jenis apa? Yuk pesan pisang, buah-buahan, dan juga kebutuhan harian lainnya dengan mudah, cepat, dan tanpa ribet melalui aplikasi Astro!
Di aplikasi Astro, kamu bisa menemukan berbagai jenis buah-buahan segar, termasuk pisang, dengan kualitas yang terjamin. Selain itu, dengan aplikasi Astro, kamu juga bisa belanja kebutuhan harian lainnya dengan mudah, seperti bahan makanan, perlengkapan rumah tangga, dan masih banyak lagi.
Baca Juga: Kenali Ciri Buah Pisang Matang
Tunggu apa lagi? Yuk, download aplikasi Astro sekarang juga dan nikmati kemudahan berbelanja yang bisa kamu dapatkan dengan mudah dan cepat. Rasakan kenyamanan berbelanja dengan Astro, karena belanja buah-buahan dan kebutuhan harian lainnya sekarang lebih gampang lewat aplikasi Astro. Ayo, belanja sekarang juga!
Referensi:
Kenali 7 Jenis dan Manfaat Pisang untuk Kesehatan Tubuh
sumber gambar: Pexels
