Kamu ingin melakukan diet untuk menurunkan berat badan dan merasa lebih sehat, namun kamu bingung dengan jenis makanan yang harus kamu konsumsi? Salah satu nutrisi yang penting dalam diet adalah karbohidrat. Namun, bukan berarti semua jenis karbohidrat boleh dikonsumsi secara bebas. Kamu perlu memilih jenis karbohidrat yang kompleks dan sehat. Nah, pada artikel kali ini, kita akan membahas rekomendasi jenis makanan sumber karbohidrat kompleks yang cocok untuk dietmu.
Apa itu Karbohidrat?
Sebelum membahas rekomendasi makanan, mari kita pahami terlebih dahulu tentang karbohidrat. Karbohidrat adalah salah satu zat gizi yang terdapat dalam makanan yang berfungsi sebagai sumber energi. Ada dua jenis karbohidrat, yaitu karbohidrat sederhana dan kompleks. Karbohidrat sederhana terdapat dalam makanan seperti gula, sirup, dan madu. Sedangkan, karbohidrat kompleks terdapat dalam makanan seperti biji-bijian, kacang-kacangan, sayuran, dan buah-buahan.
Kenapa Memilih Karbohidrat Kompleks?
Mengonsumsi karbohidrat kompleks lebih disarankan daripada karbohidrat sederhana. Karbohidrat kompleks lebih sulit dicerna oleh tubuh, sehingga tidak mudah meningkatkan kadar gula darah dan insulin dalam tubuh. Selain itu, karbohidrat kompleks mengandung serat yang lebih banyak, sehingga memberikan rasa kenyang lebih lama dan mencegah terjadinya sembelit.
Baca Juga: Jenis Makanan yang Mengandung Karbohidrat
Rekomendasi Jenis Makanan Sumber Karbohidrat Kompleks untuk Diet
1. Oatmeal
Oatmeal adalah salah satu makanan yang kaya akan serat dan karbohidrat kompleks. Oatmeal dapat diolah menjadi berbagai hidangan, seperti bubur oatmeal atau oatmeal pancake. Kamu bisa menambahkan buah-buahan atau kacang-kacangan sebagai topping untuk menambah nutrisi.
2. Kentang
Kentang adalah sumber karbohidrat kompleks yang kaya akan serat dan vitamin C. Namun, pastikan kamu memilih kentang yang diolah dengan cara direbus atau dipanggang, bukan digoreng. Kamu bisa juga sajikan kentang dengan cara ditumbuk atau yang lumrah disebut dengan mashed potato.
3. Nasi Merah
Nasi merah adalah jenis nasi yang lebih sehat daripada nasi putih. Nasi merah mengandung serat, vitamin B, dan zat besi yang lebih banyak daripada nasi putih. Kamu bisa mengganti nasi putih dengan nasi merah dalam menu dietmu.
4. Quinoa
Quinoa adalah biji-bijian yang mengandung protein dan serat yang tinggi. Quinoa juga mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6 yang baik untuk kesehatan jantung.Kamu bisa jadikan quinoa sebagai salah satu sumber karbohidrat dalam program dietmu
Baca Juga: Makanan yang Mengandung Antioksidan Tinggi
5. Kacang-Kacangan
Kacang-kacangan seperti kacang hijau, kacang merah, dan kacang almond adalah sumber karbohidrat kompleks yang kaya akan protein, serta berbagai nutrisi yang tentunya sangat bermanfaat bagi tubuh kamu. Kamu bisa pilih jenis kacang – kacangan yang sesuai dengan preferensi kamu, dari mulai kacang tanah, kacang mede hingga kacang almond.
6. Sayuran Hijau
Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, dan kangkung mengandung karbohidrat kompleks dan serat yang tinggi. Selain itu, sayuran hijau juga kaya akan vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Disamping itu, sayuran hijau umumnya juga mengandung serat yang tinggi sehingga bisa membuat kamu merasa kenyang lebih lama ketika sedang diet
7. Buah-buahan
Buah-buahan seperti apel, jeruk, dan pisang adalah sumber karbohidrat kompleks yang sehat dan enak. Pastikan kamu memilih buah yang segar dan tidak mengandung gula tambahan.
8. Roti gandum
Roti gandum adalah jenis roti yang terbuat dari tepung gandum utuh dan mengandung serat dan nutrisi yang lebih tinggi daripada roti putih. Kamu bisa memilih roti gandum sebagai alternatif roti putih dalam menu dietmu.
Baca Juga: Ini Daftar Makanan yang Mengandung Kalium
Memilih jenis makanan sumber karbohidrat kompleks yang sehat adalah penting untuk menjaga kesehatan dan mendukung program dietmu. Makanan yang disebutkan di atas dapat menjadi alternatif makanan sumber karbohidrat kompleks yang sehat dan enak.
Dengan mengonsumsi makanan sumber karbohidrat kompleks yang sehat dan seimbang dengan nutrisi lainnya, kamu dapat mendukung program dietmu dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Namun, tidak semua makanan yang mengandung karbohidrat kompleks mudah ditemukan di pasaran, terutama jika kamu mencari produk yang sehat dan berkualitas.
Untuk memudahkanmu dalam membeli berbagai kebutuhan dietmu, Astro hadir dengan aplikasi belanja online yang mudah digunakan dan menyediakan berbagai produk sehat dan berkualitas. Dengan hanya beberapa klik, kamu dapat memilih dan membeli berbagai produk sumber karbohidrat kompleks, seperti oatmeal, kacang-kacangan, dan roti gandum dengan harga yang terjangkau.
Dengan begitu, kamu tidak perlu lagi repot mencari-cari produk sehat dan berkualitas di pasar atau supermarket. Cukup unduh aplikasi Astro di smartphone mu dan nikmati kemudahan berbelanja online yang cepat dan mudah. Selain itu, kamu juga dapat menikmati berbagai promo menarik dan diskon khusus yang ditawarkan oleh Astro.
Jangan ragu untuk mencoba aplikasi belanja online Astro dan dapatkan berbagai kebutuhan dietmu dengan cepat dan mudah. Yuk, segera download aplikasi Astro dan nikmati kemudahan berbelanja online yang lebih hemat waktu dan biaya!
Referensi:
