Selain bubur ayam, sebagian orang lebih memutuskan untuk menyantap sarapan nasi uduk karena membuat perut kenyang lebih lama. Apalagi nasi uduk juga dilengkapi dengan lauk yang lebih lengkap dibandingkan dengan bubur. Ada telor balado, sate kikil, gorengan, semur tahu, sambal kacang, dan masih banyak lagi lauk pendamping nasi uduk. Bagi kamu ingin memasak sendiri untuk sarapan keluarga atau bahkan ingin buka usaha nasi uduk maka bisa mempelajari beberapa resep nasi uduk rice cooker yang terbukti lebih praktis dan pastinya lezat.
Resep Nasi Uduk Rice Cooker
Baca Juga: Ini Dia Rahasia Memasak Nasi Ala Jepang yang Lezat dan Gurih
Bahan-bahan:
Sebelum mulai memasak, pastikan kamu memiliki bahan-bahan di bawah. Jika ada bahan yang tidak ada di dapurmu, jangan lupa kamu bisa pesan semua kebutuhan masak di aplikasi Astro!
- 350 gram beras
- 600 mililiter air
- 65 mililiter santan instan
- 1 sendok teh garam
- 1 batang serai, dimemarkan
- 1 sendok makan kaldu bubuk
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, diiris tipis
Cara membuat:
- Campurkan beras, santan, kaldu bubuk, garam, dan air dalam wadah rice cooker, lalu aduk merata.
- Tambahkan daun salam, lengkuas, dan serai, lalu aduk kembali.
- Nyalakan rice cooker dalam mode memasak nasi.
- Setelah matang, sajikan nasi uduk ke piring.
Resep Nasi Uduk Rempah dengan Rice Cooker
Baca Juga: 34+ Makanan Khas Daerah tiap Provinsi di Indonesia Serta Daerah Asalnya
Bahan-bahan:
- 450 gram beras
- Lengkuasyang digeprek secukupnya
- 2 butir cengkeh
- 5 lembar daun jeruk, disobek
- 65 mililiter santan instan
- Air sesuai takaran masak nasi
- 2 batang serai, digeprek
- 2 lembar daun salam
- Parutan biji pala secukupnya
- 1 lembar daun pandan, disimpulkan
- 1 sendok teh garam
Cara membuat:
- Campur semua bahan dalam wadah, lalu aduk rata.
- Aktifkan rice cooker untuk memasak.
- Buka rice cooker, aduk sekali atau dua kali, biarkan hingga matang.
- Sajikan nasi uduk rempah ke dalam piring.
Tips untuk Kepraktisan dan Kelezatan Lebih:
- Pilih Bahan Berkualitas: Gunakan bahan-bahan berkualitas yang bisa kamu temukan di aplikasi Astro untuk hasil nasi uduk yang lezat.
- Perhatikan Konsistensi: Sesuaikan konsistensi nasi uduk dengan selera masing-masing.
- Eksplorasi Rempah: Berani mencoba berbagai rempah untuk variasi aroma dan rasa yang khas.
- Simpan dengan Baik: Simpan nasi uduk dalam wadah kedap udara agar tetap segar.
- Padukan dengan Lauk Favorit: Sajikan nasi uduk dengan berbagai lauk pendamping untuk pengalaman makan yang lebih nikmat.
Kedua resep nasi uduk rice cooker di atas memberikan aroma dan cita rasa yang berbeda. Nasi uduk rempah dengan tambahan cengkeh, daun jeruk, serai, dan rempah lainnya memberikan aroma yang kaya dan lezat. Rempah-rempah tersebut juga tidak hanya memberikan kelezatan tetapi juga menambahkan lapisan baru pada rasa nasi uduk.
Untuk memudahkan mendapatkan bahan-bahan segar, jangan lupa pesan melalui aplikasi Astro. Astro tidak hanya menyediakan bahan masakan, tetapi juga berbagai produk lokal dan impor lainnya dengan layanan pengiriman yang cepat dan praktis. Yuk, download aplikasi Astro di Play Store & App Store sekarang!
