Resep Semur Daging Sapi Spesial, Dijamin Bikin Ketagihan!

Hai kamu yang sedang mencari hidangan berbuka puasa yang nikmat dan gurih, yuk cobain resep semur daging sapi spesial yang satu ini! Semur daging sapi memang selalu jadi favorit banyak orang karena rasanya yang enak dan bisa bikin lidah kamu dimanjakan dengan cita rasa yang gurih dan lezat. Cara membuatnya pun tidak serumit yang dibayangkan sehingga bisa banget untuk dimasak oleh kamu yang masih pemula..

Nah, sebelum memulai, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Yuk, kita lihat apa saja yang perlu disiapkan:

Baca Juga: Resep Tradisional Ketupat Sayur Betawi yang Wajib Kamu Coba

Bahan-bahan:

• 500 gram daging sapi, potong dadu
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 4 siung bawang merah, iris tipis
• 2 batang serai, memarkan
• 3 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 ruas jari lengkuas, memarkan
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan kecap inggris
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan gula pasir
• 500 ml air

Setelah semua bahan sudah siap, mari kita mulai memasak semur daging sapi spesial ini.

Panduan Memasak Semur Daging Sapi, Mudah Banget!

Langkah 1: Tumis Bumbu

Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis sebentar hingga bumbu tercampur rata.

Langkah 2: Masak Daging Sapi

Setelah bumbu sudah harum, masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu dan tumis hingga daging berubah warna.

Langkah 3: Tambahkan Bahan Lainnya

Setelah daging berubah warna, tambahkan kecap manis, kecap inggris, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata dan masukkan air. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.

Baca Juga: Cara Memilih Daging Sapi yang Baik dan Berkualitas

Langkah 4: Sajikan

Setelah semur daging sapi spesial sudah matang, angkat dan sajikan dengan nasi putih. Kamu juga bisa menambahkan pelengkap lainnya seperti acar timun atau kerupuk untuk menyempurnakan hidanganmu.

Itulah resep semur daging sapi yang bisa kamu coba untuk hidangan berbuka puasa kali ini. Rasanya dijamin enak, gurih, dan tentunya bikin kamu ketagihan!. Nah, gimana? Gampang banget kan bikin semur daging sapi spesial ini? Selain rasanya yang enak, semur daging sapi ini juga sangat mudah dibuat. Kamu bisa membuat semur daging sapi spesial ini sebagai hidangan berbuka puasa yang nikmat dan gurih.

Bagi kamu yang ingin mencoba membuat semur daging sapi spesial ini, kamu bisa belanja bahan-bahannya di aplikasi Astro. Di sana, kamu bisa menemukan bahan makanan berkualitas seperti AUS Beef Semur Astro Goods 500gr dan berbagai kebutuhan untuk berbuka puasa lainnya dengan mudah dan cepat hanya dalam hitungan menit.

Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, belanja sekarang juga di aplikasi Astro dan siapkan hidangan berbuka puasa yang nikmat dan lezat untuk keluarga tercinta! Selamat mencoba!

Sumber Gambar: Shutterstock