8 Fruitz Blueberries Frozen (IQF) 500gram
Rp72.000
Deskripsi Produk
Frozen Blueberries (buah blueberry beku) yang diproses dengan teknologi IQF (Individual Quick Freezing).
Blueberry merupakan buah kecil berwarna biru atau ungu tua berbentuk bulat kecil dengan kulit yang tipis dan mengkilap. Dagingnya juicy dan manis mengandung biji kecil yang hampir tidak terasa saat dimakan. Blueberry memiliki rasa yang segar dengan sedikit keasaman yang menyegarkan
Selain dimakan langsung, blueberry juga sering digunakan dalam campuran berbagai hidangan seperti smoothie, sereal, dan kue. Blueberry terkenal karena kandungan antioksidannya yang tinggi dan manfaat kesehatannya untuk fungsi otak dan diabetes.
Kandungan antioksidan dalam blueberry membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan seperti vitamin C, E, dan senyawa polifenol, terutama anthocyanin. Selain itu, kandungan flavonoid yang terkandung dalam blueberry bersamaan dengan kandungan antioksidannya dikaitkan dengan peningkatan kognisi dan fungsi otak serta dapat membantu melindungi sel otak dari kerusakan. Tidak hanya itu, mengonsumsi blueberry juga membantu untuk mengendalikan kadar gula darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi penyerapan glukosa sehingga dapat mengurangi resiko diabetes.