Ampela Ayam 450 - 550gr Astro Farm

Frozen Food

Gramasi
450 - 550gr

Potongan Bagian
Ampela Ayam

Detail & Tekstur

Ampela ayam adalah bagian dari organ dalam ayam yang memiliki tekstur kenyal dan rasa gurih khas. Bagian ini sering digunakan dalam berbagai masakan, baik digoreng, ditumis, dibakar, maupun dijadikan campuran dalam sup atau soto.

Ampela ayam memiliki warna keunguan atau coklat tua saat mentah, tetapi berubah menjadi kecoklatan setelah dimasak. Selain kaya akan protein, ampela juga mengandung zat besi, zinc, dan vitamin B kompleks yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Dengan rasa yang lezat dan tekstur unik, ampela ayam menjadi pilihan favorit dalam kuliner nusantara, terutama sebagai lauk atau camilan.