
Daun Kemangi Astro Farm 150gram
Rp8.800
Deskripsi Produk
Asal Produk:
Indonesia (Cipanas, Cianjur, Bandung)
Gramasi Produk:
150gr per pack
Berat produk yang diterima oleh pembeli dapat berbeda-beda ±10% dari berat yang tertera di aplikasi
Masa Simpan Produk:
3 Hari di Chiller
Deskripsi Produk:
Ketersediaan barang bisa di pengaruhi oleh kondisi cuaca.
Daun kemangi adalah herba aromatik yang populer di berbagai masakan Asia Tenggara. Daun kemangi berukuran kecil hingga sedang dengan bentuk oval dan ujung yang sedikit runcing. Warna daunnya hijau cerah hingga hijau tua, tergantung pada jenis dan kematangan.
Daun kemangi memiliki aroma yang kuat dan khas, seringkali digambarkan sebagai campuran antara aroma manis dan pedas dengan sedikit sentuhan lemon atau jeruk. Rasa daun kemangi adalah kombinasi antara manis, pedas, dan sedikit minty. Rasa ini cenderung lebih kuat dibandingkan dengan daun basil biasa.
Daun kemangi sering digunakan dalam masakan Indonesia, Thailand, dan Vietnam, seperti dalam salad, sup, tumisan, dan sebagai pelengkap hidangan. Dalam masakan Indonesia, daun kemangi biasanya digunakan sebagai tambahan dalam pepes, urap, dan sebagai lalapan.