Daun Pandan - Astro Basics 50gram
Rp2.200
Deskripsi Produk
Asal Produk:
Indonesia (Cipanas, Cianjur)
Gramasi Produk:
50gr per pack
Berat produk yang diterima oleh pembeli dapat berbeda-beda ±10% dari berat yang tertera di aplikasi
Masa Simpan Produk:
5 Hari di Chiller
Deskripsi Produk:
Daun pandan adalah herba yang sering digunakan dalam masakan Asia Tenggara untuk memberikan aroma dan rasa yang khas. Daun pandan berbentuk panjang, ramping, dan berbentuk seperti pedang dengan ujung yang runcing. Warna daunnya hijau terang hingga hijau tua.
Daun pandan memiliki aroma yang sangat khas, sering digambarkan sebagai campuran antara vanila, almond, dan rumput yang segar. Daun pandan sendiri tidak terlalu memiliki rasa yang dominan, tetapi memberikan aroma yang manis dan harum pada masakan.
Daun pandan sering digunakan dalam masakan Asia Tenggara, seperti Indonesia, Malaysia, Thailand, dan Filipina. Digunakan untuk memberikan aroma pada nasi (seperti nasi lemak atau nasi uduk), kue-kue tradisional, minuman, dan berbagai hidangan penutup. Tidak jarang daun pandan juga digunakan sebagai pembungkus makanan, seperti ayam pandan atau ikan bakar, untuk memberikan aroma yang lebih intens.