Iga Kambing 500gram

Frozen Food

Sertifikasi
Halal Impor Australia No.10705119

Gramasi Produk
475gr - 515gr per pack

Potongan Bagian
Iga Kambing

Detail & Tekstur
Iga kambing merupakan potongan daging kambing yang berasal dari tulang rusuk. Ini adalah potongan daging yang populer di banyak masakan di seluruh dunia, terutama di Asia dan Timur Tengah. Iga kambing memiliki beberapa karakteristik unik yang membuatnya berbeda dari potongan daging kambing lainnya.

Daging iga kambing umumnya lebih tipis daripada daging kambing lainnya, seperti daging paha atau bahu. Namun, iga kambing biasanya memiliki lapisan lemak tipis di antara tulang dan daging, yang menambah rasa dan kelembutan saat dimasak.

Daging iga kambing memiliki rasa yang khas, lebih kuat daripada daging sapi. Iga kambing memiliki rasa daging kambing yang kuat dan khas. Lemak yang terdapat di antara tulang dan daging berkontribusi pada rasa gurih dan juicy saat dimasak.

Iga kambing sering dimasak dengan cara dipanggang, dibakar, atau dimasak dalam berbagai saus atau bumbu.