Kencur - Astro Farm 100gram
Rp7.600
Deskripsi Produk
Asal Produk:
Indonesia (Cipanas. Cianjur, Jawa Barat)
Gramasi Produk:
100gr per pack
Berat produk yang diterima oleh pembeli dapat berbeda-beda ±10% dari berat yang tertera di aplikasi
Masa Simpan Produk:
3-5 Minggu di Suhu Ruang
Deskripsi Produk:
Kencur adalah sejenis rempah-rempah yang banyak digunakan dalam masakan tradisional di Asia Tenggara, terutama di Indonesia. Kencur memiliki rimpang (akar) yang mirip dengan jahe, tetapi lebih kecil dan berwarna cokelat atau kekuningan. Rimpang kencur memiliki permukaan yang kasar dan berkerut.
Kencur memiliki aroma yang khas, segar, dan harum. Rasa kencur adalah pedas ringan dengan sentuhan manis dan pahit yang lembut.
Kencur sering digunakan sebagai bumbu dalam masakan tradisional seperti soto, masakan gulai, dan beberapa jenis sambal. Kencur juga bisa digunakan dalam minuman tradisional seperti jamu untuk memberikan rasa dan aroma yang khas.
