Sereh - Astro Farm/Serai 100gram
Rp3.200
Deskripsi Produk
Asal Produk:
Indonesia (Cipanas, Cianjur)
Gramasi Produk:
Berat produk yang diterima oleh pembeli dapat berbeda-beda ±10% dari berat yang tertera di aplikasi
Masa Simpan Produk:
2-3 Minggu di Suhu Ruang
Deskripsi Produk:
Sereh atau serai merupakan salah satu rempah yang sering digunakan sebagai bumbu masakan terutama di Asia Tenggara. Sereh memiliki aroma yang khas dan tajam seperti lemon dan memberikan rasa segar pada hidangan. Sereh berbentuk batang yang panjang dan ramping dengan warna hijau kekuningan.
Rasa sereh bersifat citrusy, dan biasanya batang bagian bawahnya yang digunakan, sementara bagian atas yang lebih lunak dan daun seringkali dihilangkan sebelum memasak.
Sereh sering digunakan dalam berbagai hidangan Asia Tenggara, terutama dalam masakan Thailand, Indonesia, dan Vietnam. Sereh dapat dimasukkan utuh dalam suke p atau tumisan, atau dicincang halus untuk masakan yang memerlukan rasa dan aroma yang lebih merata.
Sereh juga sering digunakan untuk membuat minuman seperti teh sereh atau dicampurkan pada minuman herbal lainnya karena aroma dan rasa segar serta sifatnya yang dapat memberikan efek menenangkan.