Tetelan Sapi 500gram

Frozen Food

Informasi Asal:

Import AUS Beef

Gramasi:

475gr - 550gr per pack

Detail & Tekstur:

Tetelan sapi merupakan bagian dari daging sapi yang terdiri dari potongan-potongan kecil daging yang melekat pada tulang, lemak, dan jaringan ikat. Bagian ini diambil dari potongan daging bagian paha depan dan paha belakang.

Tekstur tetelan sapi bisa bervariasi dari empuk hingga sedikit kenyal.

Tetelan sapi memiliki rasa yang sangat kaya dan gurih. Tulang dan jaringan ikat yang ada pada tetelan memberikan tambahan rasa umami yang intens saat dimasak dalam waktu yang lama, seperti dalam sup atau semur.