Ubi Ungu - Astro Basics 1kg

Asal Produk:

Indonesia (Cipanas, Cianjur, Bandung)

Gramasi & Isi Jumlah Produk:

5-9 pcs

Berat produk yang diterima oleh pembeli dapat berbeda-beda ±10% dari berat yang tertera di aplikasi

Masa Simpan Produk:

2-3 Minggu di Suhu Ruang

Deskripsi Produk:

Ubi Ungu seperti namanya memiliki kulit dan daging yang berwarna ungu kemerahan. Ubi ungu merupakan salah satu jenis ubi jalar yang dikenal karena kandungan antioksidannya yang tinggi, terutama anthocyanin, yang memberikan warna ungu pada dagingnya.

Ubi ungu memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Ubi ini dapat dimasak dalam berbagai cara, seperti direbus, dipanggang, diolah menjadi puree, keripik atau digunakan dalam kue dan hidangan lainnya. Ubi ungu juga sering digunakan sebagai bahan dalam hidangan khas lokal di beberapa daerah.

Ubi juga enak dinikmati hanya dengan dikukus atau direbus.