Daging Shortplate Slice - Astro Goods/Beef Slice 250gram

Frozen Food

Sertifikasi
Halal Impor Australia No.0003230907AMG1/1C(CV)

Gramasi
245gr - 255gr per pack

Potongan Bagian
Shortplate

Pangan
100% Grass Fed

Detail & Tekstur
Sapi yang digunakan dalam potongan ini berusia 18-36 bulan dan tidak diberikan hormon atau antibiotik tambahan.

Potongan daging shortplate slice adalah irisan daging sapi tipis dari daging bagian dada bawah sapi. Pada potongan ini terdapat lapisan lemak pada permukaan atas dengan tekstur daging padat. Daging ini memiliki komposisi lemak yang merata di setiap irisan serta tekstur daging yang lembut.

Potongan ini sering digunakan dalam berbagai hidangan seperti BBQ, steak, atau rebusan, di mana lemaknya yang meleleh memberikan rasa gurih dan kelezatan pada hidangan.